発酵なし&フライパンで簡単♪オムレツチーズパン　｜　How To Make Cheese Omelette Bread

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発酵なし&フライパンで簡単♪「オムレツチーズパン」

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もっちり食感にとろ〜りとろけるチーズが絶品です。
甘じょっぱい味付けが癖になる！
お子様とも一緒に作れるお手軽パンはいかがでしょうか？

材料
(2個分)
・卵　　　　　　　　　　　　　1個
・ホットケーキミックス　　　　200g
・溶かしバター（無塩）　　　　10g
・プレーンヨーグルト　　　　　大さじ1
・ピザ用チーズ　　　　　　　　2枚

手順
1.ボウルに卵、ヨーグルトを入れて混ぜる
2.1に溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
3.生地が滑らかになるまでこねる
4.生地を2等分にして丸めて、めん棒でだえん形に伸ばす。
5.4の下半分にとろけるチーズをのせ、半分に折り半円形にして閉じ口を止める
6.オーブンシートを敷いたフライパンに並べる
7.弱火で両面5分ずつ焼く

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