とろける万能チーズソース 人気レシピ Cheese Sauce Recipe【パンダワンタン】
料理やお菓子作りに便利♪何にでも合わせやすい濃厚チーズソース♫
◆ ポイント
① 薄力粉は振るう！
② 牛乳は人肌程度に温める！
③ 牛乳はダマにならない様に少しずつ！
◆ 材料
有塩バター…30g
薄力粉…30g
牛乳…300ml
ミックスチーズ…300g
粗挽き黒胡椒…適量
◆ 作り方
1. 弱～中火のフライパンでバターを溶かす。
2. 振るった薄力粉を入れ、素早く混ぜる。
3. 電子レンジで牛乳を人肌に温める。
4. 牛乳を分け入れ、しっかり混ぜる。
5. チーズを加え、しっかり混ぜる。
6. 黒胡椒を加え混ぜれば完成。
◆ チーズソース活用レシピ動画
【チーズインハンバーグ】 https://youtu.be/PgMni6eLMX4
【ハッセルバックポテト】 https://youtu.be/ujSthtb8GTw
【チーズナン】 https://youtu.be/lp0Nw-pLJSk
【スティックチーズ春巻き】 https://youtu.be/65LKy1IJQSY
【チーズオムレツ】 https://youtu.be/2y8XXTJS6XY
【チーズクッキー】 https://youtu.be/cCCpS2NlDP8
【生ハムとアボカドのチーズパスタ】 https://youtu.be/0cVaH-pElq8
