としやんの簡単料理動画まとめ

ほたての簡単青のりフライ

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オーブントースターで作る揚げないほたての青のりフライです。手軽に作れてしっかり美味しい一品です。

＊＊＊＊＊＊レシピ詳細＊＊＊＊＊＊

■準備する材料 （2人分）
ほたて 200g
水菜 50g
レモン 1/4個
ミニトマト 4個
青のり 小さじ2
パン粉 30g
サラダ油 適量

【味付け】
マヨネーズ 大さじ3
にんにく（すりおろし）1/2片分
塩 小さじ1/4

■調理手順
① 袋に【味付け】の材料・「ほたて」を入れ、軽く混ぜ合わせて5分ほど漬けます。

② 水菜は根元を切り落として4cm長さに切り、レモンはくし形切りにします。

③ 別の袋に青のり・パン粉を入れ、①を入れて手で軽く握るようにして全体にまぶします。

④ 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗って③をのせ、トースターで10分焼き色がつくまで加熱します。

⑤ 器に盛り、②・ミニトマトを添えます。

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