簡単燻製の作り方(うずら卵篇)

燻製道士の作る、簡単燻製の作り方、「うずら卵篇」です。燻製道士のブログ「燻製記」が書籍化され、このような簡単燻製から本格的なベーコンまで、59の燻製レシピを集めた燻製本、「男の手作り燻製」になりました。ぜひ一度ご覧ください。

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