【簡単料理に挑戦】 チーズタッカルビ
マルチグリドルを使い庭で簡単料理に挑戦中
今回は『チーズタッカルビ』に挑戦
マルチグリドルを使って簡単料理に挑戦中！
今回は「チーズタッカルビ」に挑戦です😊
材料
Ａ：国産若鶏モモ肉1kg を一口大に切る
(食べ盛りの息子が居るため多め)
Ｂ：・キャベツ半玉をざく切り
・にんじん1本
・玉ねぎ1個
Ｃ：・にんにく2片をすりおろす
・生姜すりおろす(お好みの量)
・コチュジャン 大さじ2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
Ｄ：とろけるチーズ (お好み量)
下ごしらえとして、
Ｃを混ぜ合わせたものにＡを約1時間漬け込みする
その後、マルチグリドルで料理開始😊
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