【納豆と油揚げの味噌汁】納豆、豆腐、油揚げが入ったたんぱく質たっぷりのお味噌汁！発酵食品たっぷり♪｜macaroni（マカロニ）

「納豆味噌汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。納豆、豆腐、油揚げが入ったたんぱく質たっぷりのお味噌汁です。意外にも納豆とお味噌汁の相性が抜群ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140551

意外なおいしさ！

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・小粒納豆：1パック(50g)
・付属のたれ：1袋
・絹豆腐：150g
・油揚げ：50g
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・油揚げ熱湯をかけて油抜きをし、3cm長さの短冊切りにします。
・豆腐は1.5cm角に切ります。

■作り方
1. 納豆と付属のタレを混ぜ合わせます。
2. 鍋に水、だしの素を入れて沸騰させ、豆腐、油揚げを加えて中火で5分加熱します。
3. 火を止め、みそを溶き入れたら納豆を加えて軽く混ぜます。器に盛り、小口ねぎをトッピングして完成です。

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