簡単トルコ料理をおうちでも カリカリ！ カバックムチュヴェル #cooking #簡単レシピ #ズッキーニ
チーズ好きにおすすめ！代わりにパプリカやナスを使っても◎
調理時間：20 分
分量：2人分
＜材料＞
・ズッキーニ ：2/3本
・卵 ：1個
・ピザ用チーズ ：120g
・薄力粉 ：大さじ2
・オリーブオイル ：大さじ1
・胡椒 ：少々
・パプリカパウダー ：小さじ1
＜手順＞
1.ズッキーニはヘタを切り、皮ごと細切りにする。
2.(1)に卵、ピザ用チーズ、薄力粉、パプリカパウダーを加え、ささっと混ぜる。
3.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2をスプーンで一口大にすくって形を作る。
4.(3)にこしょうを振りかける。
5.中火で両面こんがり焼き、火が通ったら完成。
＜アドバイス＞
こしょうの量は好みに合わせて調節してください。
