パーティーメニュー！ごはんとチーズが絶妙に絡み合う一品。 #レシピ #簡単レシピ

『ミートソースでライスコロッケ』の作り方

【材料】
A 米…2合
A 水…350cc
A 顆粒コンソメ…5g

B ミートソース（市販のボロネーゼ）…130g
B 粉チーズ…10g

・加熱用スライスチーズ…6枚
・小麦粉　…大さじ5くらい
・溶き卵　…　1個
・パン粉　…　適量
・揚げ油　…　適量
・ミートソース　…　適量

【作り方】
①炊飯鍋にAの材料を入れてよく混ぜてから炊飯する。

②炊き上がったごはんにBを加えて混ぜる。

③ごはんを6等分にし、スライスチーズを小さく折り畳んだら、ごはんの真ん中に入れ、強めに握ってボール状にする。

④③の表面に薄く小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。

⑤170度の油で7分ほどじっくり揚げたら、温めたミートソースをかけて完成。

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