【チョコパウンドケーキ】チョコたっぷりで絶品！バレンタインにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「チョコパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ココアが入った生地にチャンクチョコレートがたっぷりと入ったパウンドケーキです。プレゼントにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138251

■調理時間：60分

■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・バター（無塩）：100g
・グラニュー糖：80g
・溶き卵：2個分
・薄力粉：90g
・ベーキングパウダー：3g
・純ココアパウダー：10g
・チャンクチョコレート：70g

■下ごしらえ
・材料は室温に戻します。
・オーブンを170℃に予熱します。
・薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーはふるっておきます。
・チャンクチョコレートは粗く刻みます。

■作り方
1. ボウルにバターを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
2. グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜます。
3. 合わせて振るっておいた薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
4. 粉気が少し残っている時にチャンクチョコレートを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
5. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼きます。※焼き始めて10分ほどたったところで水に濡らしたナイフで中心に切り込みを入れると、真ん中がきれいに膨らみます。
6. 型から外し、ケーキクーラーの上で冷まします。完全に冷めたらお好みの大きさに切って完成です。

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