エビと野菜のトマトクリームリゾット♪　～豪華バージョン～

エビと野菜のトマトクリームリゾットの作り方の動画です
娘の誕生日のディナー用に、ちょっと豪華に作りました！

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お手軽バージョンはこちら：https://youtu.be/By7xnX__aKE

レシピ：https://cookpad.com/recipe/6178677
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海老と野菜のトマトクリームリゾット（一人分）
　海老：3尾
　米：90ｇ
　白ワイン：30㏄
　ピュアオリーブオイル：大さじ1
　ズッキーニ：20g
　乾燥ポルチーニ茸：2.5g
　人参：15g
　玉ねぎ：25g
　フレッシュトマト：1/4個
　生クリーム：15㏄
　パルミジャーノレッジャーノ：大さじ1
　トマトピューレ：大さじ2
　好きなチーズ：適量
　海老のスープ：適量
海老のスープ（4人分）
　海老の頭や殻、尾：12尾分
　セロリの葉：1本分
　水：2000㏄
　ポルチーニ茸の戻し汁：300㏄

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How to make Shrimp Risotto with Tomato ＆ Cream.

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Recicpe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6178677
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Tomato Cream Risotto with Shrimp and Vegetables(for 1 serving)
3 shrimps
90 g rice
30 ml white wine
1 tbsp pure olive oil
20 g zucchini
2.5 g dried porcini
15 g carrot
25 g onion
1/4 fresh tomato
1 tbsp Parmigiano-Reggiano
2 tbsp tomato puree
some soup

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U　　　　　
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