【簡単にむける！失敗しない！ゆで卵の作り方/How to make boiled eggs】★つるんと失敗しないゆで卵の作り方★

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます。
今回はツルンと簡単に剥ける「ゆで卵の作り方」のご紹介です。
ここ近年、お料理にゆで卵を使おうと思っても、綺麗に剥けず凸凹になって、その度にテンション下がってました。
そこで試行錯誤をして、かなりの数を茹でても失敗ない安定した今回の作り方を動画にしてみました。
知り合いの方たちにも試していただきましたが、好評です。
どなたかのお役に立てたら嬉しいです。

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■卵の茹で時間は、動画の半熟卵で7分30秒です。かたゆでの場合は10分くらいと思います。
■たまごは、冷蔵庫から出したての冷たい方がいいです。
■塩は、卵から卵白の流出防止する効果があります。

【材料】
・卵　２個
・水(卵にかぶるくらい)　適量
・酢　大さじ1/2
・塩　大さじ1/2

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