予約困難店のシェフが教える、「鶏肉のピザ職人風」の作り方・【ドンブラボー/平雅一】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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※蓋の代用としてアルミホイルを使用する際は、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、フライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。

■ドンブラボーのwebサイト
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