【アボカドの海苔巻き天ぷら】さっくりとろとろ食感…！固いアボカドのレスキューに♪｜macaroni（マカロニ）

「アボカドの天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドに海苔を巻き、衣をつけて揚げる天ぷらのレシピ。サクサクの衣とアボカドのとろとろ食感がやみつきになるひと品です。お好みで塩やわさびじょうゆをつけて召し上がれ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133693

■材料（2人分)
・アボカド：1個
・焼き海苔：1枚
・天ぷら粉：大さじ4杯
・冷水：大さじ5杯
・サラダ油：適量

■下ごしらえ
・天ぷら粉と冷水は混ぜ合わせ、衣をつける直前まで冷蔵庫に入れておきます。
・焼き海苔は1枚を8等分に切ります。

■作り方
1. アボカドは半分に切ってタネをとり、皮をむいて8等分に切ります。
2. タネのくぼみに切った焼き海苔を巻き、衣にくぐらせます。
3. 180℃に熱したサラダ油で2〜3分、カラッとするまで揚げたら完成です。

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