素人の超簡単料理！肉野菜炒め ！！
自家栽培の野菜を使った簡単料理、肉野菜炒めです。
一般的な家庭料理ですので具材や分量はお好みでお願いします。
豚バラは湯に通すことで余分な脂が抜け、くっつきにくくなります。
ショウガが好きな方はおろしショウガを入れてもいいと思います。
我が家では美味しく頂いています。
是非、作ってみて下さい。
【材料】
キャベツ 350g
豚バラ 150g
ピーマン 2個
シイタケ 2個
ショウガ 1片
しょうゆ 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
砂糖 小さじ2杯
ニンニク 1片
塩 適量
＃簡単料理 ＃肉野菜炒め ＃キャベツ
