【まいたけチヂミ】食材1つで絶品！おつまみにもおかずにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

「まいたけチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。まいたけを卵液につけて焼くだけの簡単なチヂミです。食材ひとつで、おかずにもおつまみにもなる便利なひと品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127335

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・まいたけ：1パック(100g)
・小麦粉：大さじ1杯
・溶き卵：1個分
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：大さじ1杯
たれ
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯

■作り方
1. まいたけはひと口大に裂きます。
2. まいたけ全体に小麦粉をまぶし、ひとつずつ溶き卵をくぐらせます。
3. フライパンにごま油をひいて熱し、重ならないように②を並べ入れます。両面焼き色がつくまで焼いたら、器に盛ります。
4. ボウルにたれの材料を混ぜ合わせ、3をつけながらお召し上がりください。

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