【カヌレ型で作るプリン】ゼラチンで固めて失敗知らず！カヌレ型で可愛く♪｜macaroni（マカロニ）

「カヌレ型で作るプリン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。100円ショップで手に入る、シリコン製のカヌレ型を使ってプリンを作りました。ゼラチンで固めるプリンなので簡単コツいらず！カヌレの形に仕上がるので見た目もとってもかわいいですよ♪おやつに作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/125679

■調理時間：30分

■材料（カヌレ型4個分)
・牛乳：200cc
・卵：1個
・卵黄：1個
・グラニュー糖：大さじ2杯
・バニラエッセンス：少々
・粉ゼラチン：3g
・水：大さじ1杯
カラメルソース
・グラニュー糖：20g
・水：小さじ2杯
・熱湯：小さじ2杯
トッピング
・生クリーム（八分立て）：適量
・さくらんぼ：4粒

■下ごしらえ
・水にゼラチンを振り入れてふやかします。

■作り方
1. ボウルに卵、卵黄を入れ、溶きほぐします。
2. 小鍋に牛乳、グラニュー糖を入れ、弱中火で沸騰直前まで温めます。
3. ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて溶かします。
4. ①に③を入れ、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせます。
5. シリコン製のカヌレ型に流し入れます。
6. 冷蔵庫で冷やし固めます。
7. カラメルソースを作ります。耐熱ボウルにグラニュー糖、水を入れて、レンジ600Wで1分30秒〜50秒加熱します。
8. 熱湯を加えてよく混ぜたら、しっかり冷まします。
9. プリンが固まったら、型から取り出します。冷めたカラメルソース、生クリーム、さくらんぼをのせて召し上がれ。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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