とろーりとろける♪ しめじとブロッコリーのチーズ焼き #cooking #簡単レシピ #オーブン焼き

白だしで味付けした野菜をチーズで焼いて旨味倍増!

調理時間:20 分
分量:1人分

<材料>
・ブロッコリー :40g
・しめじ :1株
・チーズ :適量
A
・卵 :1個
・牛乳 :大さじ1
・白だし :大さじ1

<手順>
1.しめじは軽く割く。
2.ブロッコリーは小房に分け電子レンジで600Wで3分間加熱し冷ましておく。
3.卵、牛乳、白だしを混ぜて(1)、(2)と和える。
4.耐熱容器に注いでたっぷりチーズをまぶす。
5.220℃に予熱したオーブンで13分加熱して完成。

<アドバイス>
他のきのこを入れても美味しいですよ。

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