玉ねぎと鶏むね肉が美味しい！玉むね焼き/簡単節約料理
✾玉むね焼き
玉ねぎ中2個
鶏むね肉100g
玉ねぎは小さなサイコロにします
むね肉も 似たようなサイコロにします
ボールに合わせて
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1強
塩2つまみ
砂糖 小さじ1
今回入れませんでしたがお好みで醤油 小さじ1
よく混ぜたら
油を敷いたフライパンに 4等分します
蓋をして弱火で10分 片面焼きます
ひっくり返して5分 焼きます
またひっくり返して
今度は蓋をしないで3分 焼きます
そうするとだんだん丸みが出て綺麗にまとまります
いい焼色がついたら出来上がり
辛子酢醤油をつけていただきます
