ヒゲソリダイの刺身
ヒゲソリダイの刺身です。
白身の美味い魚です。おまけに安い。
ヒレに鋭い棘があるので、さばく時注意が必要です。
味の方はほんと、美味しいです。
魚屋さんで鮮度のいいのを見たら、
また買ってきちゃうでしょう。
そのくらい美味しかったです。
先日、不明なことに胡椒鯛と間違えてタイトルつけてました。
お恥ずかしい限りで。。。。。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2261.html
BGMは[taitai studio ]http://www.taitaistudio.com/
