【水菜とえのきのごまマヨ和え】水菜のしゃきしゃき感とえのきのとろっとした食感！レンジ加熱で手軽♪｜macaroni（マカロニ）

「水菜とえのきのごまマヨ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
レンジ加熱したえのきと水菜を、ごまマヨドレッシングで和えるだけでお手軽✨
水菜のしゃきしゃき感とえのきのとろっとした食感がたまりませんよ😊
あとひと品が足りないときにぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116793

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・水菜：1株 (50g)
・えのきだけ：1袋(100g)
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯

■下ごしらえ
・水菜は根本を落とし、3cm幅に切ります。

■作り方
1. えのきは石づきを落とし、半分に切ります。
2. ボウルにえのきだけを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
3. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
4. 水気を切ったえのき、水菜を加えて混ぜ合わせ、完成です。

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