【手作り】チーズドッグ生地から作ってみた!!意外と簡単!!
〜レシピ〜
薄力粉150g
砂糖25~30g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 10g
↑の材料ではなくHM(ホットケーキミックス)でも可能
牛乳60ml
竹串 本数分
チーズ(さけるチーズがオススメ)お好きな量
ソーセージ(お好み)1つにつき半分
溶き卵1つ
パン粉 適量
揚げ油 適量
〜ポイント〜
生地は少し硬めにすること。柔らかいとチーズに絡まない。
火は弱火でゆっくり上げること。(強火だと焦げて、中に火が通らないから)
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