【味付け簡単】プロ並みにふんわり美味しい「だし巻き卵」
わざわざダシをひかなくても普通にプロの味になるだし巻き卵。
味付けは超簡単だけど、巻き方だけは練習必須!
ちなみに使ってるフライパンはそこらへんのスーパーで売ってる1,000円程度のフライパン。(※卵焼き専業の鉄フライパンならなお美味しいよ)
【だし巻き卵のレシピ】
●材料
卵 4個
水 50cc〜60cc
白だし 大さじ1
※濃いめが好きなら+塩少々
●作り方
とりあえず動画見たほうがいい。僕も練習しまくった。
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