お餅でもちもち。フレンチトースト風

お餅でもちもち。フレンチトースト風

■材料（1〜2人分/20分)
・切り餅：2個
・牛乳：100cc
・砂糖：大さじ3杯
・卵：2個
・無塩バター：20g

＜トッピング＞
・メープルシロップ：適量

■下ごしらえ
・卵は溶きほぐします。

■作り方
①餅は6等分に切ります。

②耐熱ボウルに①と牛乳を入れて、レンジ600Wで4分加熱します。

③取り出したら砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜます。

④卵を加えてさらに混ぜます。

⑤卵焼き器にバターを溶かし、④を流し入れます。アルミホイルを被せて弱火で5分ほど焼きます。

⑥半分に折りたたみ、お皿に移したら完成です。お好みで粉砂糖、メープルシロップをかけて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・なめらかになるまでよく混ぜてから次の工程に進んでくださいね。
・焼き時間は様子を見て調節してくださいね。

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