【たっぷりチーズがたまらない！】チーズ入り！とん平焼き | Cheese tonpei grilled | kurashiru [クラシル]

キャベツと豚肉にチーズを加えてボリュームたっぷりのとん平焼きです。 冷蔵庫によくあるもので作れますよ！ 意外と簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね！ ランチにも、夜ご飯のおかずの一品としてもぴったりですよ。

【レシピ動画数No.1】
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
豚こま切れ肉　　　　　50g
キャベツ　　　　　　　1/4個
ピザ用チーズ　　　　　30g
卵　　　　　　　　　　3個
塩こしょう　　　　　　適量
お好み焼きソース　　　適量
マヨネーズ　　　　　　適量
青のり　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　大さじ1/2

【手順】
1. キャベツを千切りにします。
2. フライパンを熱し、豚肉、1を中火で炒め、一度取り出します。
3. 卵に塩こしょうをし、よく混ぜ合わせます。
4. フライパンにサラダ油を入れ熱し、3を加え中火で焼きます。
5. 4にピザ用チーズ、2を乗せ、半分に折りお皿に盛ります。
6. 5にお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけたら完成です。

【コツ・ポイント】
豚肉にはしっかりと火を通してください。
卵を焼く際に、少し火が入ったところで軽く大きく混ぜると、ふんわりと仕上がりますよ。
ピザ用チーズは余熱で火を通すイメージです。
ピザ用チーズの量はお好みで調節してください。

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