【簡単レシピ】柿のチーズ焼きを作りました。
こんにちは。
最初に、私の料理動画のほとんどはオリジナルレシピではございません。
そして牡蠣ではありません。
柿です。
今回のレシピは、私自身びっくりでした。
柿をスキレットで炒めてチーズをのせてオーブンで焼くと言う、意外な感じの料理でしたが、家族の評判は上々でした。
柿をいただいたものの、普通に食べるのに飽きたというか、何か面白い食べ方はないかとググッたところ、このレシピが見つかりました。
柿は完熟だと炒めているうちに形が崩れてしまうので、完熟ではないものが良いと思います。
いや、完熟で完全にチーズと混ざり合ったのも美味しいかも・・・。
