基本の煮物 いりこと高野豆腐
いりこは出汁をとって捨てるのではなく、そのまま一緒に炊いて頂きます。素朴な味わいの一品です。
高野豆腐 2枚
煮干し 10g
砂糖 大さじ1と2分の1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2分の1
塩 2つまみ
#高野豆腐#にぼし#いりこ
by toshiharu ·
いりこは出汁をとって捨てるのではなく、そのまま一緒に炊いて頂きます。素朴な味わいの一品です。
高野豆腐 2枚
煮干し 10g
砂糖 大さじ1と2分の1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2分の1
塩 2つまみ
#高野豆腐#にぼし#いりこ
by toshiharu · Published 2019年6月21日
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