豚大学の豚丼♪　Butadon♪　～Seared Pork Rice Bowl～

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Check out Stamina Don video：https://youtu.be/G4lofovnnGs　

●Butadon(for 1 people)
　a bowl of rice
　150～200g Pork belly
　some broccolini
　2～3 tbsp Butadon sauce

●Butadon sauce(for 3～4　people)
　100 ml sake
　3 tbsp mirin
　100 ml soy sauce
　2 tbsp sugar
　3 tbsp honey
　1/2 clove garlic

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Japanese recipe：http://cookpad.com/recipe/3761648
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Butadon restaurant “Butadaigaku”：https://www.youtube.com/watch?v=O9oKrye46hM

新橋の”豚大学”の豚丼を再現してみました！

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スタ丼の作り方はこちら：https://youtu.be/G4lofovnnGs　

レシピ：http://cookpad.com/recipe/3761648
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豚大学の様子はこちら：https://www.youtube.com/watch?v=bU4GW8elUk8

●豚丼(1人前)
　丼飯：1杯分
　豚バラ：150～200ｇ
　菜の花：適量
　豚丼のタレ：大さじ2～3

●豚丼のタレ（3～4人分）
　酒：100㏄
　みりん：大さじ3
　醤油：100㏄
　砂糖：大さじ2
　蜂蜜：大さじ3
　にんにく：1/2片

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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Composition/performance ：igrek-U　　　　　
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効果音素材：ポケットサウンド http://pocket-se.info/