天七の若鳥♪（手羽元のチューリップ）　Wakadori♪ ～Fried Chicken wing stick～

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レシピ：http://cookpad.com/recipe/3782967
動画の裏話やデータ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12143861592.html

●特製串カツソース
　赤ワイン：50㏄
　ウスターソース：150㏄
　とんかつソース：大さじ2
　ザラメ：大さじ1
　カツオ昆布出汁：50㏄
　胡椒：少々（多め）

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●Special sauce
50 ml red wine
150 ml worcester sauce
2 tbsp tonkatsu sauce
1 tbsp granulated sugar
50 ml dashi stock
some pepper

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