チョコバナナダッチベイビー | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 1人前（16cmスキレット）
薄力粉　　　　　　　　　　35g
ココアパウダー　　　　　　5g
卵（Mサイズ）　　　　　　1個
①牛乳　　　　　　　　　　50ml
①グラニュー糖　　　　　　20g
①塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ
無塩バター　　　　　　　　15g

—– トッピング —–
②生クリーム　　　　　　　60ml
②グラニュー糖　　　　　　5g
バナナ（正味70g）　　　1本
バニラアイス　　　　　　　20g
チョコレートソース　　　　大さじ2
アーモンドスライス　　　　2g

【手順】
1. オーブンにスキレットを入れ、230℃で予熱をします。
2. バナナを斜め1cm幅に切ります。
3. ボウルに卵を入れ泡だて器で溶きほぐします。
4. ①を入れ混ぜ合わせます。
5. 薄力粉、ココアパウダーを振るい入れ混ぜ合わせます。
6. オーブンからスキレットを取り出し、無塩バターを乗せ溶かします。
7. 4を流し入れオーブンに戻し、210℃に温度を下げて10分焼きます。生地の縁と中央にこんがり焼き色がついていたらオーブンから取り出します。
8. ボウルに②を入れ8分立てにします。
9. 7に、2、8、トッピングをかけて出来上がりです。

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