【今日使える簡単レシピ】鶏むね肉となすパプリカの照り焼き

つばめTVへようこそ。
このチャンネルでは、誰でもおうちで簡単においしくできるレシピをメインに投稿しています。

【チャンネル登録はこちら】
http://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ?sub_confirmation=1

ベルマークを押すと毎回通知が届きます
動画の評価やコメントをドシドシお待ちしております！
—————————————–

動画を見ていただきありがとうございます！
今回は、今日のおかずにすぐ使えるレシピのご紹介です。
鶏むね肉に火を通しすぎないのがポイント！リーズナブルでヘルシーな鶏むね肉なので体にもお財布にもやさしい♪

【材料】2人分
鶏むね肉　　　 1枚
塩　　　　　　 小1/3
コショウ　　　 少々
酒　　　　　　 大1
小麦粉　　　 　 適量
サラダ　　　　 適量
なす　　　　　 1本
パプリカ　　　 1/2こ
○しょうゆ　　　 大1
○みりん　　　 　大1
○砂糖　　　　 　小1
○水　　　　　 　大1

—————————————–
【作り方】
1.鶏むね肉を半分に切り、繊維を断つようにそぎ切りに塩・コショウ・酒をもみこみ5分程おいておく
2.なすは1㎝幅に輪切りし、塩を少々もみこみおいておく。パプリカは食べやすい大きさにカットする
3.1に小麦粉をまぶしサラダ油を熱したフライパンで焼く。両面に焼き色がついたら蓋をし予熱で火を通す
4.鶏肉に火が通ったら取り出しておく
5.2のなすの水分をキッチンペーパーでふき取り同じフライパンで焼く。パプリカも加える
6.5に鶏肉を戻しいれ、○の調味料を絡め合わせる

—————————————–

▶Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCNL6w6qwjXa9aShwQnozydQ

▶instagram：
https://www.instagram.com/tsubamegas/?hl=ja
つばめＴＶのレシピで料理を作ってくださった時は、
#つばめＴＶ をつけて投稿してもらえるととっても嬉しいです！
インスタグラムでも色々と写真を公開していますので、よかったらフォローしてください。