【糖質制限レシピ】青椒肉絲の素で簡単料理「牛肉とセロリの中華炒め」

糖質制限おたるダイニングが販売している『糖質制限 青椒肉絲の素(2～3人前)』を使ったアレンジレシピ「牛肉とセロリの中華炒め」をご紹介します。

使ったのはこの商品↓
https://www.ofk-ec.com/SHOP/y00001.html

牛肉の旨味、セロリの香りとシャキシャキとした食感がたまらない一品。
牛肉、セロリ、赤パプリカをフライパンで炒めて、青椒肉絲の素を加えるだけなので、10分ほどでサッと作れます。
1人前あたりの糖質は約3.8g。
大豆米和風ごはんと一緒に食べるおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。

＜材料(2人前)＞　糖質7.5g
青椒肉絲の素…1/2袋
牛肉…150g
セロリ…1本（約100g）
赤パプリカ…30g
サラダ油…大さじ1
リーフレタス(飾り用)…15g

＜作り方＞
1.セロリは筋を引き、茎は斜め薄切り、葉は3～4cmの長さに切る。
2.赤パプリカは幅5mm程の大きさに、牛肉は幅2～3cmの大きさに切る。
3.青椒肉絲の素を半分に割り、器に入れてラップをし、電子レンジで温める。(600Wで30秒程度)
4.フライパンに大さじ1の油をひき、牛肉を入れ、炒める。
5.赤みが少し残る位まで炒めたら、セロリと赤パプリカを入れ、炒める。
6.全体に油が回ったら、青椒肉絲の素1/2袋を入れる。
7.全体を混ぜながら1分程加熱する。

＜糖質制限小樽ダイニング＞
■ショッピングサイトはこちら
https://www.ofk-ec.com/

■電子カタログはこちら
https://www.ofk-ec.com/hpgen/HPB/entries/34.html

■facebookはこちら
https://www.facebook.com/tousituseigen/

■Twitterはこちら
https://twitter.com/tousituseigen/