超簡単 プルコギの作り方(韓国の肉料理の定番)초 간단 불고기 레시피
ご飯に合う簡単プルコギレシピ?
材料: 牛肉 300g (少し分厚い肉を選びました) 砂糖大さじ1 、みりん 大さじ1、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1、ごま油大さじ1、おろしにんにく大さじ1、オリゴ糖大さじ1(ない場合は蜂蜜などで代用可能)、胡椒適量、いりごま適量
材料を全部入れて混ぜるだけ！
そして炒めたら完成です?
味付けをして冷蔵庫で1時間程熟成させてから炒めるとより美味しくなります！
お好みで玉ねぎや、人参、きのこなどの野菜を加えても◉
(私はビビンバに入れる目的で作ったので野菜なしで作りました)
その場合は野菜の量を見て醤油を増やしたりして味を気持ち濃くしてください！
재료: 소고기 300g 、설탕1 、미림1、간장2、굴소스1、참기름1、가지만을 1、올리고당1、후추 적당량、깨 적당량
재료를 다 집어넣고 잘 섞어주고
볶아주기만 하면 완성~
살짝 재워뒀다가 볶으면 더 맛있어요^^
