もやしあんかけチャーハン

もやしあんかけチャーハンです。玉子チャーハンを作り、もやしとカニカマボコを使ったあんをかけて作ります。チャーハン、あん、どちらも薄味に作り、たっぷりのあんをかけるのがコツです。あんかけチャーハンは夏場に食べても美味しいけど、やっぱ冬場ですね。今の時期、寒いからなおさら美味しく食べられます。レシピ等はブログもご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3147.html

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