ダブルチーズホットドッグトースト | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2個分
食パン（6枚切）　　　　　　　　　　2枚
ソーセージ（ハーブ入り）　　　　　　2本
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　50g
①マヨネーズ　　　　　　　　　　　　大さじ1
①塩　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
①黒こしょう　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
有塩バター　　　　　　　　　　　　　10g
モッツァレラチーズ（スライス）　　　1枚
チェダーチーズ（スライス）　　　　　1枚
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　大さじ1
パセリ（乾燥）　　　　　　　　　　　適量

【手順】
1. 食パンは耳を切り落とします。
2. キャベツを千切りにします。
3. モッツァレラチーズとチェダーチーズを重ねて1cm幅に斜めに切ります。
4. 2と①を混ぜます。
5. ソーセージを中火で焼き色が付くまで焼きます。
6. 1の上に有塩バターを塗り、4と5を乗せて巻きます。
7. 表面にマヨネーズを塗り、3を交互に乗せてオーブントースターでチーズが少し溶けてくっつくまで1分程度焼きます。
8. パセリを乗せて完成です。

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