ホットケーキミックスで簡単！サクサク「 チーズクッキー」
ホットケーキミックスを使った簡単クッキー。スライスチーズと粉チーズのW使いで、濃厚なコクと風味が楽しめます♪サクサクとした食感で手が止まらなくなりますよ～。お子さんのおやつやちょっとしたプレゼントにもピッタリです♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(作りやすい分量）
バター… 60g
スライスチーズ… 2枚
砂糖… 60g
粉チーズ… 6g
ホットケーキミックス… 150g
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/176136/blog/16021052
【調理のポイント】
ホットケーキミックスを加えたら、ゴムべらでサックリ混ぜ、ポロポロした状態になるまで混ぜます。ラップの上に出したら、生地が一つのかたまりになるよう、捏ねないようにまとめましょう。また、冷蔵庫で20分しっかりと休ませることも大切です。（レシピブログ編集部）
「Wチーズde作る♪サクサク チーズクッキー」
by yumi♪さん
調理・撮影：レシピブログ編集部
