簡単すぎる!? 漁師の捌き方が革命だった!

小豆島の漁師 はまゆうです。
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今回は、我が家では昔からしている簡単な魚の捌き方の
ご紹介です。

どうやら大名おろしという捌き方らしいです(笑)
無知ですいません?

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#小豆島の漁師#漁師めし#漁師の魚の捌き方#日本の魚料理

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