とろけるチーズがたまらない「まるごと焼きチーズピーマン」のレシピ・作り方

「まるごと焼きチーズピーマン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを丸ごと使ってチーズを詰めてトースターで焼きました。ウインナーを使ってレンジで簡単に作ったソースを一緒に食べるとおいしさ倍増ですよ。ピーマンをたくさん食べられますよ♪

■材料（2〜3人分/20分)
・ピーマン：4個
・とろけるチーズ：60g
・ウインナーソーセージ：4本
・玉ねぎ：1/2個
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ウスターソース：大さじ1杯
・a. トマトケチャップ：大さじ3杯
・オリーブオイル：小さじ2杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは1cm角に切ります。
・ウインナーは5mm幅の輪切りにします。

■作り方
①ピーマンは親指でヘタを押して種を取り出し、チーズを詰めます。

②ボウルにウインナー、玉ねぎ、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。

③耐熱容器に②をしきつめ、①をのせてトースターで10分加熱します。

■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
・焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルを被せてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72675

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