和食「かぼちゃの煮物」 by toshiharu · 2019年2月4日 和食チャンネルでは、和食の基本的な作り方を紹介しています。 第１３弾は「かぼちゃの煮物」です。 栄養がたっぷり詰まったかぼちゃは、冬至に欠かせない食材です。 砂糖としょう油で甘辛く煮つけます。 和食アドバイザー検定 http://www.j-ken.jp/washoku/
