【365日のパンとスープ】マカロニ入りミルクカレーコーンスープ

【365日のパンとスープ】マカロニ入りミルクカレーコーンスープ
（instagramアカウント yu_an1030 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：1/2株
・ベーコン：60g
・コーン缶：1缶(g)
・マカロニ：60g
・コンソメ：1個
・カレー粉：小さじ2杯
・水：200cc
・牛乳：200cc
・塩こしょう：少々
・バター：10g

■下ごしらえ
・ベーコン、玉ねぎは薄切りにします。
・しめじは石突きを落としてほぐします。

■作り方
①鍋にバターを入れて玉ねぎ、しめじ、ベーコン、コーンを入れて中火で炒めます。

②水を加えて沸騰させてコンソメ、カレー粉を加えて混ぜます。

③牛乳、マカロニを加えてフタをして中火で10分煮込んで塩こしょうを加えます。器に盛ってお好みでパセリをふって完成です。

■コツ・ポイント
味がなじみやすいらせん状のマカロニを使いましたが、ペンネでも代用可能です。

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