【簡単レシピ】うどんの定番『チーズ明太釜玉うどん』の作り方 【男飯】
チーズ明太釜玉うどんのご紹介です!
うどんをチンしてぶっかけておしまい。
簡単だけど旨い!
■ 材料(1人分)
冷凍うどん(解凍) 2玉
明太子 1/2本
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2
粉チーズ 適量
卵黄 1個
白ごま 適量
青ねぎ 適量
刻み海苔 適量
■ 材料
1. 冷凍うどんをレンジはレンジで解凍し、明太子はほぐしておく。
2. 解凍したうどんを丼に盛り、めんつゆを回しかけ、粉チーズ、卵黄、明太子、青ねぎ、白ごま、刻み海苔をトッピングしたら完成!
冷凍うどんをチンしてつゆをかけただけなのにしっかり旨い!
粉チーズと明太子の組み合わせがGOOD!
猛暑の日は、うどんを流水で締めていただけば暑さも吹っ飛びそう!
簡単だけど、しっかりと濃厚で満足感のあるお手軽うどんアレンジ。
ぜひ試してみてください!
ごちそうさまでした!