【秘伝のフライドチキン】の作り方 厨房まかない料理

家庭でも実は簡単に作れるフライドチキン。
スパイスは作りやすいように少なめの種類にしましたので、これを元に好みで色々入れて下さい。

唐辛子パウダーを入れて辛みを出したり、レモンペッパーを加えて爽やかなチキンにしたり…

フライドチキンの海は自由!
(料理の海の話を聞きたい方はCOCOCOROチャンネルさんへ)

※セカンドチャンネルにて実食動画公開

【使用材料2人前程度】

・鶏肉(好きな部位)
 モモ肉なら2枚程度量

「卵液」
・牛乳  200cc
・卵   1ケ

「衣」 
・薄力粉      150g
・オールスパイス  2g
・ガーリックパウダー3g
・塩        8g
・ブラックペッパー 3g

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#フライドチキン #KFC風 #肉料理

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