甘辛はんぺんチーズ肉巻き | kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前
豚バラ肉（スライス）　　　　　　　　　150g
はんぺん（110g）　　　　　　　　　1枚
スライスチーズ（溶けないタイプ）　　　2枚
①しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①料理酒　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①みりん　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
①砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2

【手順】
1. はんぺんは６等分に切ります。
2. スライスチーズは３等分に切ります。
3. 1に切り込みを入れ、2を挟みます。
4. 豚バラ肉で3を巻きます。
5. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、4を巻き終わりを下にして入れ、全体にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
6. ①を加えて味が全体に馴染むまで中火で炒めたら、火を止め器に盛り完成です。

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