手がとまらない!「チェダーチーズ&キャラメルポップコーン」のレシピ・作り方
「キャラメル&チーズポップコーン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンで簡単にキャラメルソースとチーズソースを作りポップコーンに絡めました。手作りのポップコーンは意外と簡単にできるのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
■材料(2〜3人分/20分)
・ポップコーン豆:30g×2
<キャラメルポップコーン>
・砂糖:80g
・無塩バター:30g
・牛乳:40cc
<チーズポップコーン>
・有塩バター:10g
・牛乳:60cc
・チェダーチーズ:80g
■下ごしらえ
■作り方
①Joseph Joseph シングルポップコーンメーカーにポップコーンの豆を入れて、レンジ600Wで1〜3分加熱します。
②キャラメルポップコーンを作ります。
フライパンに砂糖、バター、牛乳を入れて中火で加熱します。キャラメル色になるまで加熱して、ポップコーンを加えます。全体をよく混ぜて、絡まったらクッキングシートの上に出して広げて冷まします。
③チーズポップコーンを作ります。
フライパンにバター、牛乳を入れて温めます。チェダーチーズを加えて溶けたらポップコーンを加えて軽く混ぜ合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・ポップコーンメーカーがない場合は封筒や紙袋に入れて口を閉じてレンジ600Wで1分から3分加熱してください。
・キャラメルはくっつきやすいので冷ます際は広げてくださいね。
・チーズポップコーンはしんなりしやすいのでポップコーンにかけるのもおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75192
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