がブリチキン風の鶏の唐揚げと漬け込みハイボール♪　How to make Chicken Karaage and Lemon Highball♪

がブリチキン風の鶏の唐揚げと漬け込みハイボールの作り方の動画です
How to make Chicken Karaage and Lemon Highball♪

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レシピ：http://cookpad.com/recipe/3532682
動画の裏話やデータ：
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●漬け込みハイボール
　レモン：2個
　氷砂糖：50g
　蜂蜜：大さじ3
　ウイスキー：700㏄

●鶏の唐揚げ
　鶏肉（好きな部位）：1㎏
　コーンスターチ：大さじ5
　薄力粉：大さじ5
　卵白：2個分

●漬け汁
　ニンニク：2片
　生姜：1片
　大根おろし：大さじ2
　醤油：大さじ2
　酒：大さじ1
　ごま油：小さじ1
　塩：小さじ1/2
　鶏ガラスープ：50㏄

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Japanese recipe：http://cookpad.com/recipe/3532682
The report in my blog：
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●Tsukekomi Highball
2 of lemon
50g of rock sugar
3 tbsp of honey
700ml of whiskey

●Chicken Karaage
1000g of chicken
5 tbsp of corn starch
5 tbsp of flour
2 egg whites

●Marinate
2 cloves of garlic
small piece of ginger
2 tbsp Daikon Oroshi
2 tbsp soy sauce
1 tbsp of sake
1 tsp of sesame oil
1/2 tsp of salt
50ml of chicken stock

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