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魚の簡単な焼き方／フライパン編

by toshiharu · 2019年2月11日

魚を焼くのはとっても簡単。

７～８割焼いてから返すと
残りの焼時間が予想しやすくなり、
焼き過ぎや生焼けを防げます。
器に盛る時に上になる面から焼いてくださいね。
コツは解凍してから焼くこと♪

博多ひとしおのさわら切身を焼いています。
https://asagohan.santoku-net.co.jp/osakana/hitoshio/484.html

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