【簡単手作りバレンタイン】オレオチーズケーキの作り方
★概要欄★ オレオチーズケーキ
こんにちは^^‼︎
今回はオレオのチーズケーキを作ってみました!
これがまた絶品♡♡!!
手間がかかっているように見せかけて、とっても簡単です☺︎
【材料】
クリームチーズ 100g
砂糖 30g
卵 1個
生クリーム 100ml
レモン汁 小さじ1
薄力粉 15g
ココア 小さじ2
*クッキー生地
バター(マーガリンでも可) 15g
オレオクッキー 6枚
【レシピ】
1.バターとクリームチーズを600w1分加熱する
2.オレオクッキーをジップロックなどに入れて細かく砕く
3.溶けたバターにオレオクッキーを入れてよく混ぜる
4.クッキングシートを貼り付けた型に3を入れて、指で押しながらしっかりと敷き詰める
5.クリームチーズをクリーム状になるまでよく混ぜ、溶き卵を3回に分けて少しずつ加える
6.生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜる
7.ふるった小麦粉を混ぜる
8.別のボールに生地を少しだけ(大さじ2〜3倍ぐらいかな)とりわけ、ふるったココアを加え混ぜる
9.型に生地を流し込む
10.更にココア生地をお好みの模様に流し込み、
爪楊枝の尖っている反対側を使って模様を作る
11.170度に予熱したオーブンで40分加熱する
(焦げ目を付けないために、最後の10分はアルミホイルを被せる)
冷蔵庫で冷やして出来上がり‼︎