簡単！単純！ばあちゃんの煮物だよ
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簡単、単純なばあちゃんの煮物です。
材料は
里芋 4個
大根 中くらい３/1
人参 中１本
ゴボウ 2本
ハス 小1個
出し用に 骨付き鶏肉一つ
以上をまず、
ごま油で炒めます。
その後、
ダシに
昆布 ５ｃｍくらい1枚
削り節 一つまみ
水から入れて、野菜を足していきます。
全部入れたら、調味料を入れます。
調味料
味醂 酒 醤油 を
最初、各30ml くらい入れて、
途中で味を見て足してください。
気長に煮込んで出来上がりです。
なるべく、ただのものを採ったり、拾ったりするのが大好きです。
実用品を手作りするのが好きです。
で、
服、縫ったり、染めたり、織ったりもしてます。
藍染や柿渋染め、草木染で染めたものを製品にしてネットショップやってます。
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BGMはYouTubeのオーディオライブラリーからダウンロードしました。Birds in flight
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