トッピングが楽しい♪ 子ども でも作れる、 基本 の カップケーキ 【ひとりでできたよ vol.4】

子どもがキッチンに近づいてくると、危ない……そんなイメージをお持ちではないですか？この連載では、リトルシェフクッキングの武田先生監修のもと、子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピをご紹介します。第四弾は 基本 の カップケーキ 。仕上げのトッピングは自由に楽しんで♪

■材料（1人分 直径6cm 2個分）

・薄力粉……90g
・さとう……大さじ2杯
・ベーキングパウダー……小さじ1/2杯
・バター……30g
・卵……2個
・ブルーベリージャム……小さじ2杯

・デコレーション用……お好みで用意

■用意しておく調理道具

・ボウル……大・小各1個ずつ
・泡立て器（ホイッパー）……1個
・大きめのスプーン……1つ
・紙カップ……2個

■作り方
①耐熱容器にバターを入れて、ラップをふんわりかけたら、600Wのレンジで20秒温めます。
②大きめのボールに卵を割り入れ泡立て器で混ぜたら、溶かしたバター、さとう、ブルーベリージャムを入れて、しっかり混ぜます。
③②のボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れたら、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。粉はふるわずに入れます。
④用意したカップに6〜7分目くらいまで生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
⑤粗熱がとれたら、生クリームをトッピングして完成です。用意した飾り付けで自由にトッピングしましょう。

■ポイント
①温めたバターをレンジから取り出すときは、子ども用の軍手をはめて取り出すと安全です。
②粉類を入れたら、グルテンの発生を抑えるため、かき混ぜすぎないように注意しましょう。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72924

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
http://s.macaro-ni.jp/2hDfSqY

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_recipe