【生オクラと納豆のネバネバ丼】生のオクラでパパっと丼。ねばシャキ食感！

「生オクラのネバネバ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。火を使わずに簡単に作れる丼です。オクラはきちんと板ずりをしてうぶ毛を取り除けば、生でも食べることができますよ♪ 納豆のネバネバ感と、オクラのシャキシャキ食感が楽しいひと品です。

【ねばシャキ食感！生オクラと納豆のネバネバ丼】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88668

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・ごはん：400g
・オクラ：6本
・塩：適量
・納豆：2パック（100g）
・白菜キムチ：100g
・塩こんぶ：3g
・付属のたれ：2袋
・ごま油：小さじ2杯

＜トッピング＞
・温泉卵：2個
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
キムチは粗く刻みます。

■作り方
0:03 1. オクラは塩をかけて手で全体をこすりつけ、表面のうぶ毛を取り除いて、塩を洗い流します。
0:18 2. ヘタとガクの部分は切り落とし、薄く切ります。
0:24 3. ボウルに②、納豆、キムチ、塩こんぶ、付属のたれ、ごま油を入れ混ぜ合わせます。
0:43 4. ごはんを盛った器に③をのせます。温泉卵、小口ねぎ、白いりごまをトッピングして完成です！

■コツ・ポイント
・オクラは丁寧に板ずりをして、しっかりとうぶ毛を取り除いてくださいね。
・納豆はお好みの種類をご使用ください。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#オクラ
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