鶏ささみ味噌チーズのレンジ蒸し #飲家み #宅飲み #おつまみ #レシピ #料理 #宅飲み料理 #簡単レシピ #家飲みレシピ

今日の家飲みおつまみは「手羽先のレンジ蒸し焼き」です。
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【材料】
鶏ささみ　3本
酒　　　　大さじ1
味噌　　　大さじ1
チーズ　　適量
刻み海苔　適量

【作り方】
①　鶏ささみは大きな筋を取り除き、観音開きにするか叩いて平らにする
②　耐熱容器に①を入れ、酒を加えて、ラップをして600Wで1分半(500Wで2分)レンチンする
③　鶏ささみの表面に味噌を塗り、チーズを乗せ、またラップをして600Wで2分半(500Wで3分)レンチンする
④　器に盛り付け、刻み海苔を飾る

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